Akademie des bayrischen Bäckerhandwerks
Praxisnah lernen, Wissen erweitern, Zukunft sichern – in Lochham vertiefen Bäcker/innen, Konditor/innen und Fachverkäufer/innen ihre Kenntnisse, entwickeln neue Kompetenzen und bleiben fachlich immer am Puls der Zeit.
Über unsere Akademie
Wissen, Gemeinschaft, Verantwortung
Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks vermittelt mehr als Fachwissen. Sie fördert Urteilskraft, den Blick für das Wesentliche und ein respektvolles Miteinander. In kleinen Gruppen lernen die Teilnehmer/innen praxisnah und entwickeln persönliche Stärken weiter.
Besonders in den Meisterkursen zeigt sich: Aus einzelnen Meisterschüler/innen wird eine Gemeinschaft, die einander unterstützt und trägt. Dieses Zusammenwachsen schafft Verantwortung – für das Handwerk, für Kolleginnen und Kollegen und für die Zukunft des Berufsstands.
Das sagen unsere Teilnehmer/innen
Meisterkurse für das backende Handwerk
Alle Seminare auf einen Blick
Webinar 02 | Erfolgreich kommunizieren – Techniken für mehr Wirkung und Verständnis
Entdecke unsere Räumlichkeiten
Erkunden Sie mit unserer interaktiven 360°-Ansicht* die Akademie ganz bequem von zu Hause aus. Bewegen Sie sich mit gedrückter Maustaste durch die Räume oder navigieren Sie über die Pfeile im Bild.
Unsere Akademie in Lochham steht für Tradition und Zukunft des backenden Handwerks. Moderne Seminarräume, praxisnahe Backstuben und eine inspirierende Lernumgebung bieten optimale Bedingungen für Aus- und Weiterbildung. Hier treffen Fachwissen, Innovation und Handwerk aufeinander – für Bäcker/innen und Fachverkäufer/innen aus ganz Bayern und weit darüber hinaus.
*Der Rundgang wird mit Google Maps wiedergegeben. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.
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